به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «خاورستان»، حسن علیزاده، در جمع خبرنگاران گفت: در این ایام حساس، ۵۴ اکیپ متشکل از ۱۹ اکیپ ثابت و ۳۵ اکیپ سیار با حضور ۲۵ دامپزشک، ۴۸ بازرس بهداشت گوشت و ۱۱ ناظر شرعی در کشتارگاه‌ها و نقاط تعیین شده شهرستان‌ها مستقر خواهند شد و به صورت رایگان خدمات بهداشتی و شرعی ارائه می‌دهند.

معاون سلامت دامپزشکی استان افزود: هدف اصلی این فعالیت‌ها، جلوگیری از انتقال بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان به ویژه بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو است. به همین دلیل از مردم درخواست می‌کنیم دام‌های قربانی خود را تنها در کشتارگاه‌ها یا مکان‌های تعیین شده تحت نظارت دامپزشکی ذبح کنند.

وی تاکید کرد: نگهداری گوشت قربانی به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچالی بین صفر تا چهار درجه سانتی‌گراد، خطر انتقال بیماری را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد. همچنین توصیه می‌کنیم در هنگام آماده‌سازی و قطعه‌بندی گوشت حتماً از دستکش و لوازم حفاظت فردی استفاده شود و پس از پایان کار، تمامی تجهیزات به دقت شسته و ضدعفونی شوند.

علیزاده درباره مصرف گوشت افزود: از مصرف گوشت و جگر نیم‌پز اکیداً خودداری شود و به ویژه هنگام طبخ جگر، اطمینان حاصل شود که کاملاً مغزپخت شده است. همچنین به هیچ عنوان امعا و احشای باقی‌مانده از لاشه‌های مشکوک یا دارای ضایعه را برای خوراک حیوانات خانگی مانند سگ و گربه در اختیار نگذارند.

وی با اشاره به ممنوعیت کشتار دام خارج از مراکز مجاز گفت: کشتار دام خارج از کشتارگاه و چرخه نظارتی دامپزشکی ممنوع بوده و می‌تواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد. از همشهریان و هم استانی‌ها تقاضا داریم به این موضوع توجه ویژه داشته باشند.

علیزاده به شهروندان توصیه کرد: در صورت داشتن هرگونه سوال یا نیاز به مشاوره، می‌توانند از طریق سرشماره ۱۵۱۲ با کارشناسان دامپزشکی استان تماس گرفته و راهنمایی‌های لازم را دریافت کنند. همچنین در صورت لزوم، بازرسان دامپزشکی به محل مراجعه و نظارت خواهند داشت.

انتهای خبر/