به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «خاورستان»، در شرایطی که گرانی اقلام اساسی روزبه‌روز فشار بیشتری به مردم وارد می‌کند، بازار حبوبات نیز از این موج افزایش قیمت در امان نمانده است. عدس، لوبیا، نخود و سایر حبوبات که زمانی از ارزان‌ترین منابع تأمین پروتئین محسوب می‌شدند، اکنون به کالایی لوکس تبدیل شده‌اند؛ تا جایی که بسیاری از خانوارها توان خرید آن را ندارند.

سفره‌هایی که هر روز کوچک‌تر می‌شوند

با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال، بازار بیرجند حال‌وهوای متفاوتی به خود گرفته اما نه از شور و نشاط عید خبری هست و نه از رونق همیشگی خرید. تورم و گرانی، حالا اصلی‌ترین دغدغه مردم شده است.

بسیاری از شهروندان گلایه دارند که دیگر حتی توان خرید مایحتاج ضروری زندگی را نیز ندارند.

در گفتگوئی میدانی با تعدادی از شهروندان بیرجندی، آن‌ها از وضعیت نابسامان بازار گلایه داشتند و خواستار رسیدگی جدی مسئولان شدند.

یکی از شهروندان بیرجندی با گلایه شدید از وضعیت موجود گفت: این گرانی در کشور سابقه نداشته است. هیچ‌کس به فکر مردم نیست و معیشت مردم کاملاً مورد بی‌توجهی قرار گرفته. مقام معظم رهبری بارها تأکید کرده‌اند که مسئولان باید به فکر معیشت مردم باشند، اما متأسفانه مسئولان اجرایی کشور انگار در خواب هستند و هیچ اقدامی نمی‌کنند.

وی در ادامه افزود: همین دو ماه پیش یک کالا را به قیمت ۴۵ هزار تومان خریدم، امروز همان کالا را باید ۱۱۸ یا ۱۲۰ هزار تومان بخرم. این انصاف است؟ با این وضعیت، زندگی مردم به شدت سخت شده است.

محمد رضایی، یکی دیگر از شهروندان نیز از قیمت‌های سرسام‌آور بازار گلایه کرد و گفت: قیمت‌ها در بازار واقعاً کمرشکن شده است، هیچ نظارتی هم نیست. قیمت یک کیلو نخود یا لپه آن‌قدر بالا رفته که دیگر توان خرید حتی یک کیلو از این حبوبات را هم نداریم.

او با انتقاد از عدم نظارت مؤثر بر بازار افزود: بازار کاملاً رها شده است. هر کسی هر قیمتی دلش بخواهد روی کالا می‌گذارد و به مردم می‌فروشد. مسئولان باید پاسخگو باشند. مردم واقعاً در فشار هستند و صدای ما به جایی نمی‌رسد.

وی در پایان تأکید کرد: مسئولان استانی و کشوری باید فکری اساسی به حال وضعیت معیشتی مردم کنند. گرانی‌ها فقط یک مشکل محلی نیست، بلکه یک بحران کشوری است. اما نظارت در استان‌ها هم باید خیلی جدی‌تر و مؤثرتر از این باشد.

بازار نیاز به نظارت بیشتری دارد

 یکی از بانوان بیرجندی، در گفتگو با خبرنگار ما گفت: در ماه‌های اخیر، افزایش شدید قیمت حبوبات مشهود است و به نظر می‌رسد که بازار نیاز به نظارت بیشتری از سوی مسئولان دارد. برای خرید یک کیلو عدس، لوبیا یا نخود باید حداقل 700 تا 800 هزار تومان پرداخت کنیم؛ رقمی که بسیاری از خانواده‌ها از عهده آن برنمی‌آیند.

او با اشاره به نقش مهم حبوبات در تأمین پروتئین اقشار کم‌درآمد افزود: اگر مردم نتوانند حتی این مواد غذایی ساده را تهیه کنند، چه چیزی باید جایگزین آن شود؟

افزایش قیمت‌ها در سایه سوءمدیریت

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد قیمت انواع حبوبات در چند ماه اخیر چندین برابر شده است. کارشناسان یکی از دلایل این وضعیت را صادرات بی‌رویه حبوبات به دیگر کشورها می‌دانند که موجب کمبود عرضه در بازار داخلی و افزایش قیمت‌ها شده است.

جواد شریف، رئیس اتحادیه خواربارفروشان بیرجند، در این خصوص گفت: متأسفانه سوءمدیریت‌ها و ارائه برنامه‌های نادرست از سوی برخی مسئولان، باعث گرانی در بازار شده است. در گذشته تجار می‌توانستند آزادانه حبوبات وارد کنند، اما اکنون با محدودیت‌هایی مواجه‌اند که بر عرضه داخلی تأثیر گذاشته است.

او ادامه داد: برای مثال، سه ماه پیش هر کیلو لوبیا چیتی حدود ۱۰۰ هزار تومان بود که حالا به بیش از ۲۶۰ هزار تومان رسیده و قیمت لپه نیز از ۸۰ هزار تومان به ۱۸۰ هزار تومان افزایش یافته است.

شریف همچنین ارز نیمایی را یکی دیگر از عوامل افزایش قیمت عنوان کرد که فشار مضاعفی بر واردکنندگان ایجاد کرده است.

صادرات، عامل گرانی یا قربانی بی‌برنامگی؟

برخی فروشندگان نیز از وضعیت نابسامان بازار گلایه‌مندند. داوودی، یکی از حبوبات‌فروشان بیرجند، گفت: قیمت‌ها آن‌قدر بالا رفته که خود ما فروشنده‌ها هم توان خرید نداریم. صادرات حبوبات که اخیراً شدت گرفته بود، موجب کمبود در بازار شد و اکنون گرانی‌ها سر به فلک کشیده‌اند.

او افزود: اگرچه شنیده‌ایم که چند روزی است صادرات متوقف شده، اما تأثیر آن در کاهش قیمت‌ها هنوز محسوس نیست. مردمی که تا دیروز سه کیلو لوبیا چیتی می‌خریدند، حالا فقط توان خرید ۳۰۰ گرم را دارند. این وضعیت نگران‌کننده است.

سفره‌هایی خالی از پروتئین ارزان

در حالی‌که حبوبات یکی از اصلی‌ترین منابع پروتئین گیاهی برای بسیاری از خانوارها به‌ویژه اقشار کم‌درآمد هستند، افزایش قیمت بی‌رویه آن‌ها می‌تواند سلامت عمومی جامعه را تهدید کند. کارشناسان هشدار می‌دهند که در صورت تداوم این روند، مصرف حبوبات نیز مانند گوشت و لبنیات از سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها حذف خواهد شد.

حال باید دید آیا مسئولان برنامه‌ عملیاتی برای سامان‌دهی بازار حبوبات و جلوگیری از کوچک‌تر شدن سفره مردم خواهند داشت یا خیر؟

انتهای خبر/