به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «خاورستان»، سید محمدرضا هاشمی صبح امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اهمیت بخش کشاورزی در توسعه خراسان جنوبی اظهار داشت: یکی از پتانسیل‌های مهم استان، در کنار ظرفیت‌های معدنی، گردشگری و مرزی، حوزه کشاورزی است. در حال حاضر بیش از ۷۵ هزار نفر از مردم شریف خراسان جنوبی در شغل شریف کشاورزی فعالیت دارند و مهم‌ترین محصول استان، زرشک است که حدود ۹۸ درصد تولید جهانی آن به دست کشاورزان این استان انجام می‌شود.

وی افزود: در سال‌های گذشته، با وجود سختی‌های فراوان در تولید زرشک، قیمت خرید این محصول بسیار پایین بود. این در حالی است که بوته زرشک هر دو سال یک‌بار به بار می‌نشیند و کشاورزان برای برداشت باید شاخه‌های زرشک را مانند هرس‌کردن اصلاح کنند تا در سال دوم باردهی داشته باشد. با وجود این شرایط سخت و کم‌آبی، محصول با قیمت اندک ۳۵ تا ۴۰ هزار تومان در سال گذشته خریداری می‌شد.

استاندار خراسان جنوبی بیان کرد: با پیگیری‌های جدی نمایندگان مردم استان و برگزاری جلسات متعدد با وزارت جهاد کشاورزی و شخص وزیر، امسال موفق شدیم قیمت زرشک را به سطح قابل قبولی برسانیم. اکنون کف قیمت زرشک ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است که نسبت به سال گذشته حدود ۲۵۰ درصد افزایش دارد و موجب رضایت کشاورزان شده است.

وی با اشاره به حضور در مراسم آیین شکرگزاری برداشت زرشک افزود: در بازدیدهایی که از مزارع و جشن برداشت داشتیم، شاهد خرسندی مردم بودیم. این افزایش قیمت به معنای حمایت عملی از کشاورزان زحمت‌کش است و می‌تواند انگیزه تولید را در استان تقویت کند.

هاشمی در ادامه به لزوم ورود فناوری و فرآوری در بخش کشاورزی استان اشاره کرد و گفت: در حال حاضر برخی از واحدهای کوچک در استان به صورت محدود در زمینه فرآوری زرشک فعالیت دارند؛ از جمله تولید شربت، کنسانتره و سایر محصولات جانبی. اما برای دستیابی به ارزش افزوده واقعی باید بخش فرآوری را توسعه دهیم و فناوری‌های نوین را به خدمت بگیریم.

وی اظهار داشت: در این زمینه چند شرکت خصوصی و دانش‌بنیان وارد عمل شده‌اند و موضوع برندسازی زرشک خراسان جنوبی در دستور کار قرار گرفته است تا بتوانیم محصول استان را به بازارهای جهانی معرفی کنیم. وقتی می‌گوییم ۹۸ درصد زرشک دنیا در خراسان جنوبی تولید می‌شود، یعنی عملاً تأمین‌کننده اصلی زرشک جهان هستیم و باید از این ظرفیت به نفع اقتصاد مردم استان استفاده کنیم.

استاندار خراسان جنوبی ادامه داد: در حال حاضر نیز صادرات زرشک از استان انجام می‌شود، اما هدف ما این است که زرشک فرآوری‌شده، با بسته‌بندی مناسب و برند معتبر به بازارهای بین‌المللی عرضه شود. توسعه صنایع فرآوری می‌تواند زمینه رشد اقتصادی، افزایش اشتغال و درآمد پایدار برای کشاورزان عزیز استان را فراهم کند.

وی تأکید کرد: دولت چهاردهم نگاه ویژه‌ای به بخش کشاورزی در استان‌های مرزی دارد و در خراسان جنوبی نیز با حمایت از واحدهای تولیدی و صنایع تبدیلی، قصد داریم زنجیره ارزش محصولات کشاورزی به‌ویژه زرشک را تکمیل کنیم تا کشاورزان از سود واقعی تولید بهره‌مند شوند.

انتهای خبر/